Fotografija je simbolična.
Inšpektorji so lani pregledali 956 obratov, 44 so izdali prepoved obratovanja. Zaradi hujših nepravilnosti so 14 obratom začasno prepovedali obratovanje.

Na podlagi Zakona o dostopu do informacij javnega značaja so v uredništvu 24ur pridobili inšpekcijske odločbe, ki jih je lani izdala Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin. Večina nepravilnosti je sicer odpravljenih, a so nekateri prepovedi dobili tudi večkrat.

Inšpekcija je na Štajerskem pri več kot 20 gostincih ugotovila nepravilnosti, nekatere od njih so tudi hujše.

Gostinski lokal Papagayo kavarna lounge bar, Maribor

  • Pomanjkljivi pripomočki za vzdrževanje higiene,
  • neoznačeni alergeni v jedeh.

Picerija EK, Maribor

  • pomanjkljiva higiena.

Okrepčevalnica Fresh 4 life,  Maribor

  • pomanjkljiva higiena.

Hotel Arena, Maribor

  • živila s potečenim datumom uporabe in datumom minimalne trajnosti,
  • pomanjkljiva higiena.

Gostinski obrat restavracija Autogrill, Fram

  • slabo stanje prostora živilskih obratov.

Gostilna Smogavc, Zreče

  • pomanjkljiva higiena.

Restavracija hotela Planja, Zreče

  • pomanjkljiva higiena,
  • slabo stanje prostora živilskih obratov.

Okrepčevalnica Marlon, Slovenske Konjice

  • pomanjkljiva higiena.

Gostilna in picerija Kralj, Slovenske Konjice

  • prepoved dejavnosti proizvodnje živil,
  • neustrezne higienske razmere,
  • pomanjkljivi pripomočki za vzdrževanje higiene,
  • ni bilo zagotovljenjega nadzora nad temperaturo zamrzovanja,
  • živila s potečenim datumom uporabe in datumom minimalne trajnosti.

Tojzlov dom, Bresternica

  • neustrezne higienske razmere,
  • neoznačeni alergeni v jedeh,
  • ni dokumentacije oseb, ki delajo z živili.

Restavracija Zila, Ptuj

  • neustrezne higienske razmere,
  • ni bilo sledljivosti izdelkov,
  • živila s potečenim datumom uporabe in datumom minimalne trajnosti,
  • dotrajane površine kuhinjske opreme.

Picerija Beli Vitez, Ptuj

  • ni bilo sledljivosti izdelkov.

Restavracija Pomaranča, Ptuj

  • ni bilo sledljivosti izdelkov,
  • ni bilo zagotovljenjega nadzora nad temperaturo zamrzovanja in vzdrževanja živil na toplem,
  • dotrajane površine nekaterih prostorov.

PP gostinstvo, Ptuj

  • ni bilo zagotovljenjega nadzora nad temperaturo zamrzovanja in vzdrževanja živil na toplem.

Teta Frida, Ptuj

  • neustrezne higienske razmere,
  • ni bilo zagotovljenjega nadzora nad temperaturo hlajenja in zamrzovanja.

Gostilna Grabar, Ptuj

  • dotrajane površine nekaterih prostorov,
  • ni bilo zagotovljenjega nadzora nad temperaturo hlajenja in zamrzovanja,
  • neoznačeni alergeni v jedeh.

Gostilna Savaria, Ptuj

  • začasna prekinitev obratovanja kuhinje,
  • neustrezne higienske razmere,
  • neustrezno ravnanje z živili.

Okrepčevalnica pri ribniki, Juršinci

  • začasna prekinitev obratovanja kuhinje,
  • ni bilo sledljivosti izdelkov.

Gostilna Hiša usnja, Cirkulane

  • ni bilo sledljivosti izdelkov.

Okrepčevalnica turizem pri kapeli, Vitomarci

  • ni bilo sledljivosti izdelkov.

Lenarški hram, Lenart v Slovenskih goricah

  • neustrezne higienske razmere.

Gostinstvo in turizem ‘Carmel Ranč’, Stogovci

  • neustrezne higienske razmere,
  • neoznačeni alergeni v jedeh.

Iz odločb zgoraj omenjenih gostinskih obratov je razvidno, da sta sledljivost izdelkov in pomanjkljiva higiena ter obratovanje brez dovoljenj na Štajerskem pogosta težava.

Zanimivo pa je tudi, da je inšpekcija ugotovila sicer manjše neprevilnosti tudi pri nekaterih znanih in priljubljenih gostinskih obratih. Med njimi so tudi hotel Arena, Teta Frida in Papagayo kavarna lounge bar

Inšpektorji pregledali 956 obratov

Na spodnjem zemljevidu so označeni vsi gostinski lokali v Sloveniji, pri katerih je inšpekcija ugotovila nepravilnosti. Z rdečo barvo so označeni gostinski obrati, ki so bili zaradi hujših nepravilnosti začasno zaprti.

S spleta

Komentarji (4)

S klikom na gumb Komentiraj se strinjate s pravili komentiranja.
Navijac (nepreverjen)

Vmes se je ze marsikaj popilo in pojedlo...smo ze skoraj 2020..informacije pa za lani...brezveze

Mackenzie_Grimwade

Z delom od doma zaslužim 130 na uro. Hkrati sem bil zelo presenečen, ker mi je sosed svetoval, naj se preusmerim na povprečno 120, vendar vidim, kako zdaj deluje. Doživljam množično svobodo zdaj, ko sem moj nejavni šef.

To počnem ......... w­w­w­.­C­a­s­h­F­l­o­w­7­7­.­C­o­m

Ludi Rudi (nepreverjen)

Verjetno gre za oralne usluge .

In reply to by Mackenzie_Grimwade

Kritik (nepreverjen)

Hotel Arena, Maribor....gre za lažno obvestilo ,saj niso preverjali dejanskega stanja ampak so prepisali stanje izpred enega leta ......tako je izjavil g. Ferk in jaz mu verjamem .Torej problem so inšpektorji ,ki nedosledno in nemarno opravljajo svoje delo . To se je pokazalo tudi pri mletem mesu v znanih trgovinah in upam,da bo glavna inšpektorica g. Bizjak dobila odpoved in odšla v pokoj ,čeprav ne zaslužen ! Tudi Posedi njen šef naj spoka in gre krave pasti !

Starejše novice