Kava vam lahko, če jo pijete ob napačnem času, škoduje. Kdaj jo je najbolje piti?

Kava je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu, ki nas spremlja ob jutranjih ritualih in dolgih delovnikih. Znanstvene raziskave so že večkrat potrdile, da zmerno uživanje kave prinaša številne koristi za zdravje, vključno z zmanjšanjem tveganja za bolezni srca in sladkorno bolezen tipa 2.

A nova študija, objavljena v European Heart Journal, prinaša presenetljivo ugotovitev: koristi kave niso odvisne zgolj od njene količine, temveč tudi od časa uživanja.

Jutranja skodelica kave bi lahko imela večji vpliv na zdravje, kot si mislimo, medtem ko uživanje kave čez dan ali zvečer lahko povzroči več težav kot koristi, poroča CNN.

Zakaj je čas tako pomemben in kako lahko prilagodite svojo navado pitja kave za boljše zdravje?

Kavo je naboljše uživati zjutraj

Študija, ki jo je vodil dr. Lu Qi z Univerze Tulane v New Orleansu, kaže, da je kavo najbolje uživati zjutraj, saj lahko to zmanjša tveganje za bolezni srca in prezgodnjo smrt, poroča CNN.

Raziskovalci so preučili podatke 40.725 odraslih, ki so sodelovali v nacionalni anketi o zdravju in prehrani med letoma 1999 in 2018. Podatki so zajemali podrobnosti o prehrani in življenjskem slogu udeležencev, vključno z njihovimi navadami pitja kave.

Raziskava je razkrila, da je bilo uživanje kave zjutraj povezano s 16 odstotkov manjšim tveganjem za prezgodnjo smrt in 31 odstotkov manjšim tveganjem za smrt zaradi bolezni srca, v primerjavi s tistimi, ki so kavo pili čez dan ali zvečer.

Študija je pokazala, da količina zaužite kave (manj kot ena skodelica ali več kot tri na dan) ni pomembno vplivala na koristi. Pomemben je bil čas uživanja, saj je bila jutranja kava najbolj učinkovita pri zmanjševanju tveganja.

Zakaj je čas uživanja kave pomemben?

Po mnenju strokovnjakov čas uživanja kave vpliva na naše telesne ritme. Dr. Qi je pojasnil, da lahko uživanje kave popoldne ali zvečer moti cirkadiani ritem in zniža raven melatonina, hormona, ki uravnava spanje. Nizke ravni melatonina so povezane s povišanim krvnim tlakom in večjim tveganjem za bolezni srca.

Poleg tega kava vsebuje antioksidante, ki zmanjšujejo vnetje v telesu in nevtralizirajo proste radikale, molekule, ki lahko poškodujejo celice in povečajo tveganje za bolezni srca.

Ker so vnetni markerji v krvi najvišji zjutraj, ima uživanje kave ob tem času največji protivnetni učinek, poudarja raziskava.

Omejitve raziskave in nasveti za uživanje kave

Raziskava je bila opazovalna, kar pomeni, da ne more neposredno potrditi vzročne povezave med jutranjo kavo in boljšim zdravjem. Poleg tega niso bili zajeti vsi možni dejavniki, ki bi lahko vplivali na rezultate, kot so dolžina spanja, življenjski slog in genetski dejavniki, opozarja CNN.

Strokovnjaki svetujejo, da naj kavo uživamo zmerno in ob upoštevanju osebnega zdravja. Sue-Ellen Anderson-Haynes, registrirana dietetičarka, priporoča, da ljudje preverijo svoje splošno zdravstveno stanje, kot so ravni vitamina D, železa in delovanje ščitnice, preden povečajo vnos kave.

Če vas jutranja kava poživlja, a imate težave s spanjem, razmislite o omejitvi popoldanskega uživanja, pa svetuje Vanessa King, strokovnjakinja za prehrano.