Srečanje z Mihaelo Margan Kocbek

O kuharski knjigi Moja bučna kuhinja
Mihaela Margan Kocbek je ime, ki ga v Prekmurju vsi povezujejo z bučnim oljem, ponosom te prelepe slovenske pokrajine.
V svoji najnovejši knjigi nas avtorica vodi skozi bogato zgodovino bučnega olja ter nas nauči, kako ga pravilno pripravljati in uporabljati. Knjiga Moja bučna kuhinja je prava zakladnica slastnih receptov, kjer buče zavzemajo osrednje mesto. Od hrustljavih predjedi, kremnih juh, raznolikih solat, bogatih glavnih jedi do navihnih prilog in odličnih slaščic - v njej boste našli navdih za vsak okus.
Prisluhnite avtoričinim nasvetom in se poglobite v svet bučnega olja ter okusite Prekmurje na svojem krožniku. Tudi v knjigarni!
Toplo vabljeni.

Dogodek je del kulturnega programa knjigarne, ki ga sofinancira Javna agencija za knjigo Republike Slovenije.