Po letu in pol od trajnega zaprtja, je najstarejša mariborska gostilna znova odprla svoja vrata.
Bil je 21. februar 2022, ko je gostilna Pri treh ribnikih, ki velja za najstarejšo mariborsko gostilno, trajno zaprla svoja vrata. Leto in pol se je na terasi nabiral prah, izvedlo se je več neuspešnih razpisov in spraševali smo se, kdaj bomo spet lahko sedli na teraso znamenite gostilne v mariborskem parku. Lokal večina Mariborčanov sicer pozna pod imenom Pri Kličku, čez dve leti pa bo praznoval 200 let.
Gostinski lokal je leta 2020 od podjetja Terme Maribor kupilo občinsko podjetje Mestne nepremičnine za okoli pol milijona evrov. Terme Maribor, ki so v tej zgodbi ostale v vlogi najemnika, so od pogodbe nepričakovano predčasno odstopile.
Ker ni bilo primernih interesentov za najem lokala, je bil objavljen sezonski razpis za oddajo kleti in vrta pred vhodom, da bi gostilna dočakala vsaj delno oživitev.
Naposled je lokal oziroma vinska klet lokala le dobila novega najemnika – to je priznani vinski svetovalec sommelier III. Stopnje Dušan Kelbič, ki sicer »rokuje« tudi z usodo vinoteke v Vodnem stolpu, njeno zgodbo pa želi zdaj prenesti še v Mestni park.
Danes smo bili priča ponovni otvoritvi gostilne, ki je zaradi slabega vremena sicer v celoti potekala v kletnih prostorih, a zato po zaslugi glasbenega programa ni bila nič manj pestra in vesela. Otvoritve se je udeležil tudi mariborski župan Saša Arsenovič.
Kot se za vinsko klet v sklopu lokala spodobi, bodo jedro ponudbe predstavljala vina štajerskih vinarjev. Poleg tega bodo na voljo seveda tudi druge pijače, ne bo pa manjkalo niti prigrizkov in sladic – v prerojeni gostilni bo tako vsak lahko našel nekaj za svoj okus.
Prostori bodo namenjeni tudi prireditvam in slavjem. Pogodba je zaenkrat sklenjena le za štiri mesece – do 30. novembra, kaj čaka gostilno takrat pa bo pokazal čas.
