Legendarna mariborska gostilna Pri treh ribnikih, po letu in pol ponovno odpra svoja vrata.
Na koncu mestnega parka v Mariboru svoja vrata v petek, 21. julija, ponovno odpira legendarna gostilna Pri treh ribnikih, nekoč bolj znana pod imenom 'Pri Kličku'.
Mestne nepremičnine so po več neuspelih razpisih za novega novega najemnika pripravile razpis za vsaj delni zagon gostilne in ta je bil na koncu uspešen.
Gostilno Pri treh ribnikih je za tri mesece najelo družinsko podjetje Fabulist Dušana Kelbiča.
»Smo rekli, nič, bomo pa obdržali to ime Kliček. Tu je bila klet pri Kličku. Nekako tako smo vedno rekli, gremo vedno h Kličku. Čeprav bo gostišče Pri treh ribnikih. V glavnem se še pogovarjamo, kako bi to naredili, je razkril Dušan Kelbič, delni najemnik gostilne Pri treh ribnikih,« je danes dejal Kelbič.
Mariborčani se veselijo, da se gostilna ponovno odpira, čeprav samo za kratek čas
Mariborčani se z nasmehom spominjajo starih časov, ki so jih preživeli na koncu mestnega parka.
»Tudi valeto smo imeli tukaj po osnovni šoli, pa obletnice mature, tako da so lepi spomini,« je dejal mimoidoči Aleš Mesič, Milan Potrč pa je dodal: »Hodili smo večkrat na sladoled, sploh na tiste stopnice gor, ko so tisti, kot neki separeji. Meni se je to dopadlo.«
Odprto od torka do nedelje
V vinski kleti, ki ji pripada tudi letni vrt, bodo od torka do nedelje obiskovalci lahko uživali v različnih lokalnih dobrotah. Zraven prigrizkov, tudi sladoleda, bo na voljo velika izbira pijač.
»Naši odlični štajerski vinarji, pridelovalci žganih pijač lokalni, potem lokalni proizvajalci sokov, Hiša kruha s sladicami, potem tudi sirarji, imamo odlične sirarje,« je naštel delni najemnik gostilne Pri treh ribnikih.
Načrtov ne manjka, a kaj bo po 30. novembru?
Želja Mestnih nepremičnin je dolgoročni najem, je ob tem jasna Nataša Matijevič, vodja Mariborskih tržnic, načrtov pa ni malo: »Dogovarjamo se tudi z obrtno zbornico, ki bi imela skupaj z obema šolama, tako s srednjo šolo za gostinstvo in turizem kot z višjo šolo ustvarjanje, učni poligon, kjer bi se dijaki in študentje usposabljali in bi delovali skupaj z novim najemnikom.«
Prihodnost kleti gostilne je zagotovo znana vsaj do 30. novembra, zraven ponudbe lokalnih pijač in prigrizkov pa nov delni najemnik napoveduje tudi dogodke. Kaj se bo zgodilo po tem, pa z gotovostjo ne zna povedati nihče.
