Obroki bodo pričarali kanček prazničnega vzdušja za vse, ki bodo praznovanje preživeli v bolnišnici.
Praznični čas je priložnost za povezovanje in toplino, tudi za tiste, ki bodo silvestrovo in prvi dan novega leta preživeli v bolnišničnih posteljah.
V Univerzitetnem kliničnem centru Maribor so za hospitalizirane paciente in zaposlene pripravili posebno praznično ponudbo, ki bo poskrbela za okusne in hranljive obroke, prilagojene različnim prehranskim potrebam.
Za sladico bo orehova potica
Za večerjo na silvestrovo bodo hospitalizirani pacienti uživali v raznolikem narezku, ki bo vključeval puranjo šunko, sirni namaz, francosko solato, kruh, sadje in napitek.
Tisti, ki ne uživajo mesa, bodo na voljo imeli sirno ploščo, francosko solato, kruh, sadje in napitek.
Ob prvem dnevu novega leta bo obrok za paciente še posebej bogat. Zajtrkovali bodo juho z ribano kašo, telečjo pečenko, mlince, stročji fižol v solati in orehovo potico.
Pacienti, ki se odločijo za vegetarijansko ali vegansko prehrano, bodo prejeli cvetačno kremno juho, lečino pečenko, zelenjavne priloge, mlince, stročji fižol v solati ter seveda sladko orehovo potico.
Praznični obroki za zaposlene
Zaposleni, ki bodo delali na silvestrovo, bodo imeli izbiro med toplo večerjo, ki bo vsebovala nadeta piščančja bedra, pečen krompir z zelenjavo, sestavljeno solato in orehovo potico, ali hladnim narezkom, ki vključuje sušeno mesnino, francosko solato, kruh, jogurt in rulado z marmelado.
Na prvi dan novega leta bodo zaposleni uživali v juhi z ribano kašo, sarmi, krompirju v kosih, orehovi potici, sadju in svežem soku.
Zaradi narave dela v Univerzitetnem kliničnem centru Maribor ne pripravljajo velikih prazničnih prireditev, vendar želijo, da bi vsak, ki bo praznike preživel v bolnišnici, doživel občutek skrbnosti in pozornosti, kar vključuje tudi posebne obroke, prilagojene potrebam pacientov in zaposlenih.
