Hotel Habakuk vabi na Dalmatinski brunch, ki bo razvajal z okusi Jadrana, glasbo v živo in vrhunskimi vini. Dogodek bo ponudil bogat izbor dalmatinskih specialitet v edinstvenem ambientu pod Pohorjem.
V Hotelu Habakuk bo zadnjo majsko nedeljo, 25. maja 2025, kulinarični dogodek, ki bo prestopil geografske meje.
V restavraciji pod Pohorjem bo potekal Dalmatinski brunch, ki bo za en dan v Maribor prinesel vzdušje dalmatinskih mest, vonj morja, zvoke dalmatinske glasbe ter bogatstvo sredozemskih okusov.
Med 12. in 15. uro bodo obiskovalci lahko okušali klasične morske jedi, pripravljene po dalmatinskih receptih, ob spremljavi glasbe v živo in izbranih vin.
Brunch v Hoteu Habakuk ni le obed, temveč doživetje – priložnost za sproščen nedeljski oddih s kulinaričnim pridihom juga.
Okusi Sredozemlja na enem mestu
Dalmatinski brunch bo prava poslastica za vse ljubitelje morske kuhinje in sredozemskih specialitet.
Na bogato obloženih mizah vas bodo pričakale izbrane hladne predjedi: carpaccio mečarice z artičokami, hobotnica v aspiku, rakov sekanec in škombri v sauru, obogateni s pristnim dalmatinskim pršutom, narejenim pred gosti.
Med glavnimi jedmi bodo obiskovalci lahko izbirali med prepoznavnimi dalmatinskimi specialitetami, ki bodo pripravljene v tradicionalnem slogu.
Na jedilniku bodo:
- hobotnica iz pečice z zelenjavo,
- brodet s škampi,
- školjkami in lignji,
- pašticada iz govejega hrbta in
- jagnječje krače izpod peke.
Meni bodo dopolnile tudi posebnosti, kot sta mariniran jagnječji file s tartufi in tradicionalni šporki makaruli, ki bosta poskrbela za nekoliko drugačen, a avtentičen dalmatinski pridih.
Ponudba bo raznolika, namenjena tako ljubiteljem morske kuhinje kot tistim, ki želijo okusiti nekaj novega, a domačega.
Za sladek zaključek bruncha bodo na voljo domači sladoledi in sveže sadje, ob tem pa bo gostom na voljo tudi izbor skrbno izbranih vin, ki bodo odlično zaokrožila sredozemske okuse celotnega obroka.
Dalmatinski ritmi in prijetno vzdušje
Kulinarično razvajanje bo spremljala glasba v živo, ki bo s sproščenimi dalmatinskimi ritmi ustvarila pravo mediteransko vzdušje in sproščen nedeljski tempo.
Celotno doživetje bo dopolnil še izbor vrhunskih dalmatinskih vin, ki bodo zaokrožili okusno popotovanje ob obali – tokrat pod Pohorjem.
V Hotelu Habakuk brunch ni le obrok, temveč sproščeno doživetje okusov, pristnosti in dobrega vzdušja.
Rezervirajte pravočasno in si zagotovite okuse juga
Dalmatinski brunch Hotela Habakuk bo potekal v nedeljo, 25. maja 2025, med 12. in 15. uro. Cena znaša 50 evrov na osebo, za otroke do 12. leta pa 25 evrov.
Ker je število mest omejeno, priporočamo pravočasno rezervacijo na telefonski številki 02 300 81 00.
Ne zamudite priložnosti, da okusite Dalmacijo v srcu Maribora!
