Najboljše restavracije po vsej Sloveniji so danes začele sprejemati rezervacije v sklopu tedna restavracij. V tokratni jesenski izdaji jih sodeluje 107, med drugim osem novih restavracij, rezervacije pa že hitro kopnijo.
Na tednu restavracij sodelujejo najboljše ocenjene restavracije in gostilne po izboru soustanovitelja tedna restavracij in kulinaričnega kritika Uroša Mencingerja. Merilo kakovosti so srčki in metodologija ocenjevanja, ki je objavljena na spletni strani vivi.si.
Sodelujoče restavracije bodo svoje kulinarične zgodbe letos predstavile s posebnimi meniji po ceni 23 evrov. Boljše ocenjene restavracije pa lahko poleg navedene cene uveljavljajo tudi doplačilo za kakovost. V primeru, da imajo dva srčka, je doplačilo dva evra, za tri srčke ali več pa pet evrov.
Največja izbira v Ljubljani, sledi Nova Gorica in Maribor
V tednu restavracij slovenske restavracije in kuharski mojstri dvakrat letno - spomladi in jeseni - v desetih dneh v svojih restavracijah predstavijo svoje znanje v treh hodih po prijazni ceni.
S tem slovenski gostinci nagradijo svoje stalne goste za njihovo zvestobo in povabijo nove, da spoznajo vrhunsko kulinariko, ki ni nujno vedno draga.
Lanski jesenski teden restavracij je podrl rekorde, saj so v več kot 100 sodelujočih restavracijah našteli rekordnih več kot 60.000 obiskovalcev.
Informacije o sodelujočih restavracijah, izboru menijev, razpoložljivih mestih in možnosti rezervacije so dostopne na spletni strani tedna restavracij.
Ob tem pa je med slovenskimi kraji najmočneje zastopana Ljubljana, iz katere sodeluje kar 19 restavracij, iz Nove Gorice jih sodeluje pet, iz Maribora, Celja in Bleda po štiri, iz Slovenj Gradca pa tri restavracije.
Starejše novice
