Slika je simbolična.
Na Statističnem uradu Republike Slovenije so se pred veliko nočjo poglobili v osnovne statistične podatke o šunki, potici, pirhih in hrenu. Kaj kažejo podatki?

Po podatkih Statističnega urada je v Sloveniji približno 860.000 gospodinjstev.

Letošnja velikonočna pojedina bo nekoliko dražja, saj se je hrana v lanskem letu podražila za štiri odstotke.

Slovenec je leta 2020 v povprečju pojedel 173 jajc

Leta 2020 je bila v Sloveniji stopnja samooskrbe z jajci 95 odstotna. Posamezni prebivalec Slovenije je porabil 173 kokošjih jajc.

Cena desetih jajc je bila v povprečju 2,02 evra, kar je dobrih 12 odstotkov več kot leto prej.

V letu 2020 je bilo 1,3 milijona kokoši nesnic, ki so v povprečju vsak dan znesle 0,9 milijona jajc.

Slika je simbolična.

96 odstotkov hrena smo lani izvozili na Hrvaško

V letu 2019 smo hren za prodajo v Sloveniji pridelovali na dobrih 66 hektarjih površin, kar je bilo štirikrat več kot leta 2000.

Leta 2021 smo ga uvozili 4274 kilogramov, izvozili pa štirikrat manj.

Skoraj 70 odstotkov smo ga uvozili iz Avstrije, 96 odstotkov pa izvozili na Hrvaško.

Slika je simbolična.

Uvozili 72 ton šunke

Podatki Statističnega urada kažejo, da je bila v letu 2020 stopnja samooskrbe z mesom 84 odstotna. Najnižja je bila leta 2015, in sicer 74 odstotna, najvišja pa leta 2001, ko je bila samooskrba stoodstotna.

V povprečju je prebivalec Slovenije v letu 2020 porabil skoraj 88 kilogramov mesa.

Največ ga je zaužil v letu 2003, in sicer dobrih 99 kilogramov. Najmanj pa leta 2013, in sicer dobrih 82 kilogramov.

Cena na kilogram svinjskega mesa s kostjo je v lanskem letu znašala 5,22 evra.

Lani smo uvozili 72 ton šunke, od tega kar 70 odstotkov iz Italije. Medtem ko smo jo izvozili 13 ton, več kot 70 odstotkov v Nemčijo.

Slika je simbolična.

Koliko je bilo lani potrebo odšteti za potico?

Statistični urad je objavil, koliko je bilo lani potrebno odšteti za pripravo potice.

Kilogram pšenične moke je lani znašal 0,74 evra, liter trajnega mleka 0,76 evra, deset jajc 2,02 evra, kilogram masla 8,44 evra, kilogram belega sladkorja 0,86 evra.

Kilogram rozin je v letu 2017 znašal 4,15 evre, kilogram orehovih jedrc pa 13,71 evrov.

Slika je simbolična.

Lani se je Hren pisalo 1420 ljudi

Statistični urad pa se je ob veliki noči pozabaval tudi s priimki prebivalcev Slovenije. 

Leta 2021 je bilo v Sloveniji 36 ljudi s priimkom Šunkar, 72 s priimkom Pirh, 82 s priimkom Kruh, 205 s priimkom Hlebec, 267 s priimkom Šink, 719 s priimkom Zajec, 1420 s priimkom Hren.

Med slovenskimi priimki manjka le Potica.

Komentarji (0)

S klikom na gumb Komentiraj se strinjate s pravili komentiranja.

Starejše novice