Kulinarična delavnica Grajski vrtovi in obedi

Pokrajinski muzej Maribor Vas vljudno vabi na GRAJSKE VRTOVE IN OBEDE,* kulinarično delavnico
v soboto, 30. avgusta 2025, ob 10.00 (Grajska kavarna, vhod s Trga svobode)

Rastline in cvetlice, ki jih najdemo izven zelenjavnih gredic, lahko s svojo bogato hranilno vrednostjo in energijo popestrijo naše obroke.

V tem poletnem času se bomo na naši kulinarični delavnici osredotočili na octovec, rakitovec, lipo, limonino verbeno, meto in meliso, saj so ravno zdaj v polnem razcvetu. Skupaj bomo ustvarili osvežilne napitke, za sladico sezone pa pripravili čokoladni puding iz chia semen z meto.

Svet zelišč in njihovo uporabo boste raziskovali pod vodstvom Mete Pivec, strokovne sodelavke Botaničnega vrta Univerze v Mariboru.