V okviru uradnega nadzora je uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin iz prodajnega prometa izločila mesni pripravek iz piščančjega mesa, v katerem je bila potrjena prisotnost bakterije Salmonella enterica.
Podatki o izdelku
Sporno živilo je mesni pripravek iz perutninskega mesa z oznako »Piščančje peruti brez konic«, proizveden 16. junija 2025, z rokom uporabe do 18. junija 2025 in številko serije LOT 1202881444.
Izdelek je proizvedla Perutnina Ptuj, d. d., distributer pa je podjetje Spar Slovenija, d. o. o. Gre za živilo slovenskega porekla, uvrščeno v kategorijo mesa in mesnih izdelkov.
Prisotnost salmonel, ki sodijo med nevarne povzročitelje okužb, pomeni mikrobiološko tveganje za zdravje ljudi. Vnos bakterije v telo lahko povzroči resne prebavne težave, predvsem pri otrocih, starejših in ljudeh z oslabljenim imunskim sistemom.
Izdelek že po preteku roka uporabe
Uprava je ob potrditvi tveganja poudarila, da je živilu že pretekel rok uporabe, kar dodatno povečuje možnost tveganja ob zaužitju.
Vsem potrošnikom, ki morda še hranijo ta izdelek doma (zlasti v zamrznjeni obliki), pristojni svetujejo, naj ga ne zaužijejo, temveč ga zavržemo ali vrnejo na mesto nakupa.
Obvestilo je bilo objavljeno 24. junija 2025, ko je bil primer tudi uradno zabeležen.
