Cafova ulica je zaživela v prazničnem vzdušju, poteka namreč pravljično-kulinarični CAFOODFEST.
Številni obiskovalci so že danes na dvodnevnem festivalu CAFOODFEST okušali inovativne ulične prigrizke, ki jih letos zaznamuje divjačina. Jedi pripravlja sedem ekip študentov Višje strokovne gostinske in turistične šole Maribor, srednje gostinske in turistične šole in Izobraževalnega centra Piramida.
Za pravo božično vzdušje skrbi tako imenovani 'ulični vrtiljak' oziroma cirkus, za katerega skrbijo ulični artisti, pevci in plesalci. Med drugim smo lahko videli tudi klovneso Olgo, študentko iz Rusije, ki pripravlja šov z balončki.
Pečena kri, 'oda gujdeki' ...
Zasledili smo tudi ogromno rogov. Za nje je poskrbela Lovska zveza Slovenije, ki je organizatorjem dala pobudo za vključevanje divjačine in častno stražo dogodka.
Prav vsi ulični prigrizki izvirajo iz prehrambene tradicije Maribora in okolice. S čim vse se lahko mastite? Naj vam razkrijemo le nekaj tistih, ki so se obiskovalcem najbolj vtisnili v spomin: oblič s kislim mlekom, štajerska kisla juha, pečena svinjska kri, krvava hruška, 'oda gujdeki' in še bi lahko naštevali.
Za nekatere nevsakdanje jedi privabljajo obiskovalce, nedvomno pa so poskrbeli za oživitev Cafove ulico. CAFOODFEST tako ne le povezuje to majhno mariborsko uličico temveč tudi kvalitetno bogati praznično dogajanje v Mariboru. Pripravljene jedi so dostopne po promocijskih cenah, festival bo potekal še jutri od 16. ure do 20.30.
