Slika je simbolična.
Uprava za varno hrano je bila obveščena o odpoklicu mesnega izdelka zaradi ugotovljene prisotnosti nevarne bakterije.

Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je bila s strani izvajalca dejavnosti Zlata Dolina obveščena, da izvaja umik in odpoklic proizvoda 'Domača klobasa', zaradi prisotnosti bakterije Listeria monocytogenes.

Listerija (Listeria monocytogenes) je bakterija, ki je zelo razširjena v naravnem okolju. Najdemo jo v zemlji, vodi, odplakah, iztrebkih ljudi, domačih in divjih živalih, pa tudi v številnih živilih.

Za listeriozo pri človeku je značilno, da se običajno ne pojavlja v epidemični obliki, ampak posamično. Najpogostejši vir okužbe so živila.

Čeprav je število ljudi, ki oboli za listeriozo zaradi okužbe z živili majhno, pa je listerioza eden od vodilnih vzrokov smrti v primerjavi z drugimi okužbami in zastrupitvami z živili.

V primeru, da imate to živilo doma, ga ne uporabljajte. Če ga boste vrnili v trgovino, kjer ste ga kupili, vam je trgovec dolžan vrniti kupnino.

Podatki o izdelku

  • Ime proizvoda: Domača klobasa 400 gramov
  • Serija/lot: 110
  • Opis pakiranja: vakuumsko pakiranje
  • Velikost pakiranja: 400 gramov
  • Proizvajalec: Zlata Dolina d. o. o., Slovenske Konjice

Komentarji (1)

S klikom na gumb Komentiraj se strinjate s pravili komentiranja.
CAPTCHA
BOZIDAR (ni preverjeno)

I FEEL SLO HAHAHA

Starejše novice