5. Mariborski turistični forum je v ospredje postavil vinski turizem.
V Vinagu 1847, eni največjih urbanih vinskih kleti v Evropi, se je včeraj odvil 5. Mariborski turistični forum. Dogodek z naslovom Mesta, ki rastemo z vinom in kulturo je v Maribor privabil okoli 200 partnerjev Zavoda za turizem Maribor ter združil domače in mednarodne strokovnjake s področij turizma, vina, kulture in gastronomije.
Ob tem je odprl razpravo, kako mesta z močno vinsko tradicijo gradijo svojo kulturno identiteto in prepoznavnost.
Naziv najboljše evropske vinske prestolnice
Forum je bil letos torej posebej usmerjen v vinski turizem, ki v Mariboru postaja eden ključnih razvojnih stebrov. To potrjuje tudi nedaven uspeh mesta, saj je turistična platforma European Best Destinations Maribor pred nekaj dnevi razglasila za najboljšo evropsko vinsko prestolnico za leto 2026.
»To ni samo zmaga za mesto, ampak je zmaga tudi za celo regijo. Maribor se povezuje na eni strani v Pohorje, na drugi strani pa v Štajersko, in tu je obilica vinarjev, obilica vinskih kleti. Vsi ti čakajo, da jih naši obiskovalci odkrijejo, in res imamo dosti za pokazati,« je poudaril direktor Zavoda za turizem Maribor Jure Struc.
Struc je še poudaril, da Maribor v zadnjih letih, sploh po koroni, bliskovito raste in se razvija. Leto 2025 je bilo denimo ponovno najboljše turistično leto, z več več kot 552.000 prenočitvami in več kot milijonom evrov turistične takse.
»Izrazito smo okrepili prihod gostov iz Madžarske, Avstrije in Hrvaške, hkrati pa nas odkrivajo tudi najbolj oddaljeni trgi. Zdaj smo tu, kjer smo želeli biti,« je dejal direktor.
Turisti iščejo to, kar Maribor ponuja
Podporo lokalnim prizadevanjem je izrazila tudi direktorica Slovenske turistične organizacije Maja Pak Olaj. Izpostavila je, da Maribor s svojo bogato kulturo in umetnostjo odlično dopolnjuje nacionalno strategijo, ki prav v tem obdobju izpostavlja ti dve temi. Na nacionalni ravni so v promocijo vključili celo ambasadorja Edwarda Cluga, s katerim so posneli filme za distribucijo po vsem svetu.
Pak Olaj je pohvalila napredek mesta pri privabljanju turistov skozi celo leto, kar se že odraža v konkretnih rezultatih. Po njenem mnenju Slovenija in Štajerska vino že zdaj uspešno izkoriščata za turistične namene, saj obiskovalci iščejo prav to, kar Maribor ponuja – stik z najstarejšo trto, odlične vinarje in avtentičnost.
»Želimo razvijati kakovosten turizem, turizem, ki je usmerjen v trajnost, ki temelji na neki lokalni identiteti, avtentičnosti, kajti to turisti danes iščejo. Iščejo zgodbe. Vesela sem, da jih v Sloveniji znamo vedno bolje ustvarjati in tudi pripovedovati,« je poudarila direktorica.
Dodala je še, da so takšni forumi nujni za pretok informacij in spremljanje trendov, hkrati pa so dokaz, da ključ do uspeha leži v sodelovanju med nacionalno ravnjo in destinacijami.
Od Maribora do Porta
Osrednja mednarodna govornica je bila direktorica internacionalizacije in turizma v portugalskem mestu Porto in regiji Norte Fátima Santos. Porto z Mariborom deli številne vzporednice. Od močne severne identitete drugih največjih mest do življenja z reko in med vinogradi, kjer se prepletajo kultura, šport, postindustrijska revitalizacija in turizem.
»Vino in hrana nista le turistična produkta – sta izraz identitete in povezanosti. Porto in Maribor kažeta, kako mesta, zaznamovana z vinom in kulturo, rastejo in se razvijajo. Ko delimo skupne mize, povezujemo ljudi in prostore ter prispevamo, da naša dediščina gradnik živih, nepozabnih izkušenj«, je poudarila Fátima Santos.
Porto je tudi dobitnik najprestižnejše nagrade v turizmu World Travel Awards kot najboljša mestna destinacija 2025.
O pomenu vina kot kulturnega kapitala je spregovoril tudi Robert Gorjak, eden največjih vinskih strokovnjakov v Sloveniji in regiji, ustanovitelj prve vinske šole v Sloveniji Belvin in mednarodni vinski ocenjevalec.
»Kar navadimo se. Naziv Maribor – najboljša evropska vinska prestolnica leta 2026 ni fikcija, ampak realnost.
Maribor ima vse atribute vinske prestolnice. Restavracije, vinske bare, trgovine, razglede in vinske vedute.
Mesto diha z vinom in skupaj z okolico ponuja sodobna vina, ki prepričajo. Marsikaj se nam, domačinom, zdi samoumevno, pa ni,« je poudaril Gorjak.
