V Mariboru se danes pričenja zanimiv kuharski boj, ki ga ne smete zamuditi.
Študenti Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor za danes in petek pripravljajo edinstven dogodek. Na Cafovi ulici bo zaživeli prav posebno dvodnevno ulično kulinarično tekmovanje, ki so ga poimenovali Gurme Xmas Street Fight. Na dogodku boste tako lahko pokušali izdelke študentov, ki bodo zajemali vse od prazničnih, uličnih prigrizkov kot tudi napitkov.
In kako bo potekalo tekmovanje?
Vsaka stojnica bo imela ekipo treh študentov, ki bo morala poskrbeti za celoten izgled in ponudbo na stojnici. Študenti si bodo razdelili vlogo kuharja, natakarja in animatorja, ki bo skrbel za zanimivo dogajanje na stojnici. Vsi obiskovalci boste jedi študentov lahko preizkusili z nakupom kupona in ravno na podlagi prodanih kuponov, bodo v petkovo finale napredovale skupine. Več bonov bo imela skupina, več možnosti ima za zmago. Ker je cilj študentov, da podprejo lokalne proizvajalce bo vsa hrana pripravljena na stojnicah lokalna in domača.
To pa še ni vse …
Študenti pa so za svoj dogodek želeli več kot samo kuharski dvoboj, zato so k sodelovanju povabili še Studio Oranža, ki bo poskrbel za modno instalacijo, Cafova ulica pa bo zažarela tudi v praznični okrasitvi, ki je sedaj ni. Za piko na i, pa bodo danes ob 20. uri odprli še zimski paviljon na letni terasi restavracije Sedem, kjer se kalijo mladi študenti. Paviljon so poimenovali Glažuta, v njem pa bodo obiskovalci doživeli pravo zimsko pravljico, ki bo trajala vse do marca.
O šoli
Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Maribor je svoja vrata odprla 29. januarja leta 1998. Takrat je bila izdelana Pogodba o ustanovitvi javnega izobraževalnega zavoda za gostinstvo s sedežem v Mariboru in v sodelovanju z Rogaško Slatino. Ustanoviteljica Višje strokovne šole za gostinstvo Maribor postane Republika Slovenija s soustanoviteljicama Mestno občino Maribor in Občino Rogaška Slatina.
