Pričelo se je glasovanje za najboljšo slovensko restavracijo. Glasovanje bo potekalo vse do 9. marca.
Ekipa The Slovenia, ki ima dolgoletne izkušnje na področju mednarodne turistične literature, je tudi letos pripravila strokoven, neodvisen in vseslovenski izbor najboljših restavracij, za katerega vabijo h glasovanju za The Slovenia Restaurant Awards 2018 by Diners Club International.
Strokovna komisija, ki jo sestavljajo etnologi Janez Bogataj, Aleš Gačnik in Helena Cvikl, avtor in profesor umetnostne zgodovine Noah Charney ter avtorica, predavateljica in lastnica LjubljanaNjam Iva Gruden, ki se osredotoča na kulinarične ture, je pripravila preliminarni izbor restavracij.
Ob tem je vzpostavila pravila in kriterije za izbor ter določila seznam restavracij, ki jih je predala v glasovanje v Chef in Foodies Akademijo. V sestavi Akademije so chefi iz izbranih restavracij, približno 300 kuharskih strokovnjakov, novinarji, kritiki, blogerji, strokovnjaki in ljubitelji s področja enogastronomije, številni vinarji, sommelierji in predstavniki različnih panožnih združenj.
Glasujete lahko tudi vi!
Med naborom restavracij pa lahko izbirajo tudi ostali, katerih glasovi bodo šteli 25 odstotkov končne ocene, glasovanje pa bo potekalo do 9. marca 2018. Svoj glas lahko oddate kar tu.
Izbrane restavracije iz VZHODNE SLOVENIJE:
