Na sedmi ediciji festivala se bo predstavilo več kot 30 ustvarjalcev iz Slovenije in tujine, letošnja novost je program Delikatesa.
Maribor bo 20. in 21. marca 2026 znova gostil Mednarodni festival Čili, Čokolada in Delikatesa, ki v mesto prinaša drzno kulinarično doživetje, kjer se združujejo sladki, pikantni in prefinjeni okusi. Festival bo potekal med 10. in 21. uro.
Gre že za sedmo edicijo festivala, na kateri se bo predstavilo več kot 30 vrhunskih ustvarjalcev čilijevih, čokoladnih in delikatesnih izdelkov iz Slovenije in tujine.
Dogodek je namenjen vsem ljubiteljem kulinarike, radovednim gurmanom in tistim, ki jih navdušujejo nenavadne kombinacije okusov.
Letos tudi novost
Letos festival prinaša tudi pomembno novost - program Delikatesa.
Ta prvič odpira prostor povezovanju čilija in čokolade z izbranimi siri, suhomesnatimi izdelki, namazi, olji, tartufi, fermentiranimi dobrotami in drugimi gurmanskimi specialitetami.
Delikatesni program bo pokazal, kako se pikantnost čilija odlično ujame z bogatimi, zorjenimi okusi, medtem ko čokolada preseneča kot spremljevalka slanih in aromatičnih jedi.
Skupaj ustvarjajo harmonijo kontrastov, ki presega klasične kulinarične meje.
Obiskovalci bodo lahko:
- okušali edinstvene kombinacije čilija, čokolade in delikates,
- spoznavali zgodbe ustvarjalcev in njihove inovativne pristope,
- sodelovali pri kulinaričnih predstavitvah in soustvarjanju okusov,
- odkrivali, zakaj se nasprotja ne le privlačijo, temveč skupaj ustvarjajo ravnovesje.
