V Mariboru bodo skupaj z mariborskimi dijaki Biotehniške šole čebelarili tudi njihovi kolegi z Nemčije.
Danes, ob 9.30, bodo dijaki Biotehniške šole Maribor skupaj z dijaki šole Stadtteilschule Rissen iz Hamburga, zasadili medovite rastline na medovitem vrtu Biotehniške šole Maribor (pri čebelnjaku na Račjem dvoru), kar je uvod v zaključne aktivnosti projekta Lahko smo prijaznejši do narave (We can bee friendlier to the nature).
V okviru tega projekta se dijaki učijo pridelovati, predelovati in tudi prodajati povsem naravne izdelke, kakor tudi medkulturno sodelovati in delovati v ekipi. Projekt je del programa Erasmus in traja od 1. septembra 2017 do 31. avgusta 2019. V Mariboru bo potekala zadnja izmenjava dijakov z različnimi delavnicami, v katerih se bodo učili čebelariti, izdelovati med, urejati medoviti vrt, pregledovati čebelje družine ...
Projekt bo zajemal različne aktivnosti
Tekom projekta so se že izvedle številne različne aktivnosti, med drugim tudi: primerjava pridelave buč sorte Štajerska golica, sušenje bučnic, praženje, priprava embalaže za prodajo, priprava zelenjavnega čipsa, jabolčnega soka in ciderja, rez sadnega drevja in vinske trte, permakultura, ekološko kmetovanje, raziskovanje kulturne dediščine v Sloveniji in Nemčiji, analiza tal in vode, spremljanje in primerjava vremenskih razmer med državama, izdelava naravnega zidu in zeliščne spirale za medovite rastline, priprava tradicionalnih jedi ter priprava filma o projektu.
Organizirana tudi tržnica z lokalnimi pridelovalci
Včeraj pa je od 13. do 17. ure, blizu glavnega vhoda v Biotehniško šolo Maribor, organizirana še tržnica Nazaj h koreninam, na kateri se bodo prodajali izdelki, ki so nastali v okviru projekta. Tržnici se bodo pridruži lokalni pridelovalci hrane, kozmetike in naravne embalaže.
