Festival Lent se vrača na svoje staro mesto ob Dravo, zraven tega pa bodo obiskovalci lahko uživali tudi v prihajajoči novosti. Na Lent bodo postavili foodtrucke, ki bodo obiskovalcem ponujali slastne burgerje, nudle, kurtoše in še marsikaj.
V Mariboru se danes začenja največji in skoraj najpomembnejši dogodek leta - težko pričakovani Festival Lent. Priljubljeni festival bo tudi letos privabil množice obiskovalcev z bogatim programom, ki vključuje koncerte, gledališke predstave, ulično umetnost in tudi izjemno kulinarično ponudbo.
Festival Lent bo letos prinesel novo zanimivost, in sicer tako imenovani Gastronomski Lent, ki bo nadomestil nekdanji SladoLent, ki ga je pred leti odnesla epidemija koronavirusa. Gastronomski Lent bo potekal na dravski promenadi in bo obiskovalcem ponudil pestro izbiro kulinaričnih dobrot.
Dobra novica, katere se je razveselil marsikateri Mariborčan, je, da se letošnji Festival Lent znova vrača na dravsko nabrežje. Po celoviti prenovi Lenta bodo tako letos lahko ponovno postavili oder pri Hiši najstarejše trte, tam pa bodo stali 'food trucki', ki bodo obiskovalcem ponujali hrano in pijačo kar iz svojih kulinaričnih tovornjačkov.
Burgerji, azijski nudli, kurtoš ...
Ponudniki slovenske in svetovne ulične hrane bodo v času festivala Lent na obrežju reke Drave razvajali obiskovalce z izbranimi jedmi in okusi lokalne ter svetovne kulinarike.
Food trucki bodo postavljeni na obrežju Drave in bodo med drugim ponujali odlične burgerje, azijske rezance in tudi madžarske kurtoš kolače, s čimer bodo poskrbeli, da nihče ne bo ostal lačen.
Gostinska ponudba bo na voljo od petka, 21. junija, pa vse do sobote, 29. junija. Obiskovalci pa bodo lahko izbirali med različnimi ponudniki hrane, med katerimi so Skunk food truck, Alexander food truck, Zebra, Franci's Diner food truck, Šiš food truck, Kurtoš food truck in Biang Biang Noodles food truck.
Zaradi organizacije nestrinjanje med Narodnim domom in občino
Vladimir Rukavina, direktor Narodnega doma Maribor in prvi mož Festivala Lent, nam je v nedavnem pogovoru povedal, da je kulinarična ponudba v okviru festivala stvar turizma, s čimer se po njegovih besedah niso želeli ukvarjati, vendar so vseeno želeli, da bi obiskovalci ob obisku festivala uživali tudi v hrani.
»Ko smo videli, da je Lent obnovljen, čeprav se ne ukvarjamo z gostinstvom, sem šel do župana in sem mu rekel, 'ali mislite tam narediti kaj, morda Zavod za turizem Maribor, ali bodo za to poskrbeli gostinci, ki so na Lentu'. Mi tega seveda ne delamo, ampak dve gostilni na Lentu s hrano nista dovolj,« razlaga Rukavina.
Tako so se odločili, da bodo znova sami na Lent pripeljali kulinarično ponudbo, tokrat v obliki foodtruckov, ki so jih že rezervirali. Po pogovoru z Mestno občino Maribor so naredili tudi finančno konstrukcijo.
»Potem pa so rekli, dobro, potem, to, kar zaslužite, bo šlo v mestni proračun. Sem rekel, lepo vas prosim, ne bomo mi delali tega, da bomo polnili mestni proračun. Tako sedaj dobimo neprimerno manj, kot smo v preteklosti od mestnega proračuna. Mi bomo naredili, pobrali bomo najemnino od gostincev in to vložili v novi oder, ki ga lansko leto še ni bilo. Saj nihče od tega nič ne zasluži,« zagotavlja Rukavina.
Četudi pravi, da so podaljšana roka Mestne občine Maribor in neprofitni zavod, se je občina za organizacijo odločila za Mestne nepremičnine.
»Srčno upam, da bo uspelo. Ker smo vsi v tem mestu, pa ni važno, kdo je kje. Moramo biti vsi na tem bregu, na levem v tem primeru in res upam, da bo ta stvar zares uspela,« zaključuje Rukavina.
