Nevsakdanja ulična hrana se vrača v središče Maribora, otvoritev že v tem tednu

| v Lokalno

Mehke pite HabaHaba bodo od četrtka znova na voljo v središču Maribora. Tokrat na novi stalni lokaciji.

Mariborčan Žiga Dimc je v prvem valu epidemije začel razvijati idejo o preprosti, a nevsakdanji ponudbi ulične hrane. Pod imenom HabaHaba je pričel s ponujanjem hrane iz foodtrucka.

»HabaHaba je produkt veselja do kuhanja ter želje ljudem ponuditi nekaj preprostega in nevsakdanjega,« je zapisano na njihovem Facebook profilu.

Ob mehkih pitah so v ponudbi tudi burgerji, solata, krompirček in fritule.

Kasneje so v središču domačega Maribor odprli stalno poslovalnico, a foodtruck s tem ni obstal. S premično kuhinjo so še naprej obiskovali različne kraje po Sloveniji.

Nova baza v domačem Mariboru

Stalno poslovalnico so nato zaprli, a že ta četrtek se ponovno vračajo v Maribor. Otvoritev novega lokala bo že ta četrtek, 19. januarja, med 11. in 18. uro. 

»Sicer za kratek čas, hkrati pa za vedno saj smo končno našli prostor, ki bo naša baza v domačem mestu,« so zapisali.

Na novi lokaciji na Strossmayerjevi ulici 13 bodo hrano namreč ponujali do nove sezone ulične hrane, ko se bodo s foodtruckom znova podali na teren. 

Preberite še

Komentarji

Default

HabaHaba za kolko €?

ovi

Idi pogledat; mene pa zanima, kje v Mariboru lahko pojem Wienersnitzel (Dunajski zrezek)?

Hvala za odgovore

Ninno

anderlic, postela, sobocan?

ovi

https://www.youtube.com/watch?v=O3H9UDtiTTg

...to je dunajski zrezek - ostalo so zrezlki "po Dunajsko" - (pa pustmo zaj kakšne drobtine) - osnova je *žaljiva vsebina je bila odstranjena*čji zrezek iz stegna pečen v zadostni količini maščobe plus priloga - ponujajo takšnega kje v Mb-ju?

Hvala za odgovor

Dadada

Črna Kuhna, Macunova 1, 200m pred Vzpenjačo

Vodnik

Res je Črna kuhna ma *žaljiva vsebina je bila odstranjena*čje zrezke oz dunajca ..preverjeno stegno slo mesarija in...slastno ..zraun pa pečen krompir z cesnom in zelišči pa še domača tatarska je bla...top

ime143

Neki hamburgerji pa pice že stanejo toliko kot da so iz samega zlata. Smešno glede na to, da so te jedi v zgodovini nastale kot hrana za reveže. Zunaj jesti je postal luksuz in za navadno rajo bo ostal še samo mkdonalc in šiptar d.o.o.

ovi

- lahko pa odgovoriš na moje vprašanje zgoraj - sam Dunajskega zrezka ne morem pripraviti doma za manj kot 9 eur po grlu- za 2 (vštevši stroške energije)- kolko te po tvojem stane v restavraciji?

se pa strinjam - vujžgi tam, kjer lahko...

On

Če pa za 9e ne pripraviš dunajca doma pa je žalostno da se ne znaš znajdit...

Dzinx

namesto, da bi ponujali Momo, Nepalske zlikrofe, kuhane na pari, z razlicnimi nadevi...

martin stajerski

Ovi,če nimaš 9.60 Eur za dunajca pri Rutarju za 2/ona ali on/,ti jaz plačam!

ovi

glej- dajva razjasniti : Dunajski zrezek se pripravlja IZKLJUČNO iz stegna teleta, t.i. rože - najkvalitetnejši del mišice, zazrezan na "metuljčka", nikakor ga ne smemo peči v fritezi, meril pa naj bi 30 plus cm vširino, debel 5-6 mm;

To, kar naši vrli gostinci ponujajo pod imenom "Dunajski zrezek" je zrezek (svinjski, poranji, bizonov, poščančji...), pripravljen "PO DUNAJSKO"; želim samo ozavestiti bralce - in tudi tebe, komentatorja- da ni stvar v ceni - temveč pljuvanju po ponudnikih , kateri (ali res?)- prodajajo nekaj- kar to ni (al pa naj bi bilo).
Srčno verjamem, da si lahko- kod govedorejec zlahka privoščič Dunajca za ta denar za 2 - ovi pohan svinjski ali puranji zrezek pri Rutarju pa darujem Kralju ulice- in enemu Romunu, kateri brenka v mestu-plačaš pa ti! Samo povej kje in kdaj se dobimo!

lp

martin stajerski

Pa kaj nabijaš ovi...idi v 1 od lokalov, ki so ti predlagali. V Plahuti moraš rezervirati tam 3 mesece naprej. Tam lahko se odločiš, iz kakšnega mesa hočeš dunajca,vzemi meter zraven. Tudi vidiš kako ti ga pripravijo. Ne nabijaj še 1x. Idi vsaj v lokal, ki so/sem ti predlagal. Meter ne pozabi...Ali ti naj narišejo ponudniki ,,šniclov,, velikost?

ovi

...širino - premer...

ovi

- prošnja Mariborinfu- če mi mislite spreminjati besedilo -potem me dajte blokirat- samo za razmislek, Pohorci...

Lokalno

Vse v Lokalno

Šport

Vse v Šport

Politika

Gospodarstvo

Slovenija

Scena

Svet

Vse v Svet

Kronika

Vse v Kronika

Kultura

Vse v Kultura